土豆发芽了不建议继续食用 ， 否则很容易对健康造成不利影响 ， 另外需要注意的是 ， 要是土豆发芽不严重 ， 可以将发芽的地方削掉 ， 然后彻底煮熟后再吃 ， 要是发青面积比较大 ， 出芽非常多的话 ， 是不就建议继续吃的 ， 应直接扔掉 。
土豆发芽之后怎么处理
土豆是我们生活中比较常见的一种食材 ， 里面富含丰富的原因物质 ， 口感也是非常不错的 ， 但是我们将马铃薯买回来之后要是没有立即食用的话 ， 过一段时间很有可能出现发芽的情况 ， 这个时候要怎么处理呢?
土豆发芽之后不建议继续食用 ， 因为这个时候它里面已经滋生了非常多的龙葵素 ， 它是一种有毒物质 ， 食用后会对健康造成不利影响 。要是马铃薯出芽不是很多 ， 那么为了避免浪费 ， 可以将土豆发芽的地方削掉 ， 然后彻底煮熟后再吃 。
【土豆发芽了怎么办】要是土豆发青的面积比较大 ， 出芽也非常多的话的 ， 那么就说明它里面基本上已经有大量毒素了 ， 是不建议继续吃的 ， 应该直接扔掉 。
