土豆是主食的一种 ， 因为主食主要指的是传统餐桌上的食物 ， 例如谷物、豆类以及块茎类等等 ， 且土豆里面含有大量的碳水化合物 ， 所以土豆是可以当成主食的 。土豆可以经过煮、蒸、烤、炸后直接食用 ， 也可以和大米、小米等搭配制作食物 。
土豆是不是主食
小孩子在吃零食的时候 ， 总有大人说 ， 吃了这个一会吃不下主食 ， 这里的主食指的是传统餐桌上的主要食物 ， 例如谷物、豆类以及块茎类等等 ， 这些食物能提供人类饮食所需要的蛋白质、淀粉、维生素等营养成分 。
一般来说 ， 主食中大多都含有碳水化合物 ， 所以土豆、甘薯等块茎类的食物是可以当做主食的 。土豆当主食的做法有非常多 ， 可以经过煮、蒸、烤、炸之后直接食用 ， 也可以和大米、小米等杂粮搭配作为主要原料加工成面食或者饼类食物食用 ， 受到人们欢迎 。
【土豆是主食吗】在我国大部分地区 ， 土豆都被当成是蔬菜 ， 其中酸辣土豆丝、土豆片等等就是非常经典的菜肴 ， 但是其实它的做法是非常多的 ， 若是不想吃米饭的话 ， 大可以用土豆来进行代替 。
