先将大蒜切末,小米椒切成段,放在碗里备用,然后在锅中热油,将蒜末放进去炒制微黄,再加入小米椒继续翻炒,接着加入盐、白糖、耗油等调料,翻炒均匀,等材料金黄之后,蒜蓉辣椒酱就完成了 。
【蒜蓉辣椒酱的做法视频】准备食材:大蒜、小米椒、油、盐、白糖、耗油等
1、将准备好的大蒜切成末,小米椒切成一段一段的,放在碗里备用 。
2、在锅中热油,然后将切好的蒜末放进去炒至微黄,再将小米椒倒进去继续翻炒 。
3、接着在锅里面加入盐、白糖、耗油等调味料,翻炒均匀,直至整锅变为金黄之后,就可以出锅了 。
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