【如何辨别裙带菜变质】先闻气味,一般闻起来有一股淡淡的腥味,就是新鲜裙带菜,如果味道比较重,且已有酸味的裙带菜,就是变质的 。还可以用手摸一摸,一般新鲜的裙带菜都比较有韧性,如果摸上去一捏就碎了,或者粘手,还比较软,就是变质的裙带菜 。
保存盐渍裙带菜可以将裙带菜经水洗或煮沸后沥干水装入箱子里,再放入冷库中急速冷冻保存,或者在烫后迅速冷却让它凉透,进行脱水分离包装,然后放入冰箱保存即可 。裙带菜褐藻门,褐子纲、海带目、翅藻科、裙带菜属 。属海藻类的植物,叶绿呈羽状裂片,叶片较海带薄,外形像大破葵扇,也像裙带,故取其名 。裙带菜在我国宋代的《本草》上称菜莙荙,音变成裙带菜 。分淡干、咸干两种 。裙带菜是褐藻植物海带科的海草,誉为海中蔬菜 。除自然繁殖,已开始人工养殖 。旅顺自然生长的裙带菜,由于其地理位置优越,品质最佳,精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美,被日本称其为"天然螺旋藻" 。
推荐阅读
- 中专升大专怎么自考
- 火龙果怎么养才能开花结果
- 贵州有平原吗
- 眼药水如何保存 眼药水打开后怎么保存
- 红酒果干吐司怎么做
- 补气血吃什么
- 电脑xp系统一键还原怎么操作步骤 win7电脑系统一键还原怎么操作
- 南昌大学抚州医学分院官网 南昌大学抚州医学分院官网录取通知书怎么还没有到
- 十大茶叶排行榜前10名 十大茶叶品牌排行榜