【螃蟹腮发黑还能吃吗】螃蟹腮发黑不能吃 ， 会导致这种情况出现的原因有很多 ， 可能是因为它原本就患有黑腮病 ， 还有可能是因为它在储存的过程中被微生物、细菌污染 。我们平时在吃螃蟹的时候 ， 要注意把螃蟹的腮、心、胃、肠都去掉再食用 。
会导致螃蟹的腮发黑的原因有很多 ， 如果是活蟹腮发黑的话可能是因为患有黑腮病 ， 如果是冻过的死螃蟹腮发黑的话 ， 有可能是因为被微生物、细菌污染了 。
不过无论是上述哪一种情况导致螃蟹的腮发黑 ， 这里都不建议继续食用这些螃蟹 ， 因为这类螃蟹的内部可能是有很多的细菌的 ， 如果食用它们的话会对我们的身体不好 。
我们平时在吃正常的螃蟹的时候要注意 ， 它们的腮、心、胃、肠都是不能食用的 ， 其中螃蟹的胃在蟹的后壳上 ， 心则通常附在一块黑膜下 ， 要注意寻找它们并把它们去掉再开始吃蟹 。
