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寿司做法图解 寿司的做法和材料图解

生活经验知识分享


家常便饭吃多了，有时候就想换换口味，简单好操作的寿司成了首选，上班还可以带 。多种口味，随心搭配 。
By 小豆豆逗儿
用料米饭 2-3碗寿司醋 适量寿司海苔 一包黄瓜 1根寿司萝卜条 一包三文鱼 一小份海草 适量蟹肉棒（或火腿） 2-3个玉米粒 适量肉松 适量丘比沙拉酱香甜味 1瓶鱼子酱 适量
做法步骤
1、准备好材料，黄瓜切条，蟹肉棒（或火腿）切条
2、热米饭，倒入一两勺寿司醋，搅拌均匀，放凉
3、寿司帘用保鲜膜包上，防止饭粒粘连上去
4、用勺子将米饭均匀铺在海苔上（海苔粗糙一面铺饭）
5、依次放上萝卜条、黄瓜、蟹肉棒（或火腿）、肉松、鱼子酱（也可不放）
【寿司做法图解 寿司的做法和材料图解】6、一点一点卷起来，用力卷紧实 。
7、卷好后，用刀前后推拉轻轻切开
8、斜着摆好，挤上沙拉酱～一种完成
9、还可以放上海草，还可以挤上沙拉酱，用勺子铺匀
10、沙拉酱上，放上玉米粒或者铺上满满的肉松，这样又多了两种口味
11、三文鱼的比较简单，手上沾点儿水（防止米饭黏手），捏成一个椭圆形饭团，放上三文鱼即可，吃的时候蘸点儿刺身酱油（或生抽） 。
12、可以放冰箱冷藏，两天内吃完即可！
小贴士实际菜场如果买不到一些的材料，可以去网上买 。材料里用的鱼子酱、萝卜条、海草、蟹肉棒、肉松，海苔等都是在网上买的 。鱼子酱可有可无，只是增添口感，跟味道 加寿司醋的时候，米饭要热的，不然饭冷了结块不好拌匀 。米饭要放凉再放上海苔 。海苔一面是粗糙的，一面是光滑的，用粗糙那一面放饭 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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