【冷面怎么做好吃】1、冷面、黄瓜、鸡蛋,把冷面汤放入冰箱里冷藏 。
2、冷面用凉水泡15分钟 。
3、黄瓜切丝 。
4、准备好辣圆白菜 。
5、准备好煮熟的鸡蛋 。
6、用开水将冷面煮至1分钟 。
7、煮至无硬芯即可捞出 。
8、用凉水冲流两次 。
9、煮好面控干水分放在大碗里 。
10、加上黄瓜丝 辣圆白菜 。
11、这是冷面里配带的汤,放在冰箱里冷藏使冷面味道更好 。
12、把冷面汤倒入大碗里,再加上鸡蛋即可 。
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