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可乐鸡翅根的做法大全家常做法 可乐鸡翅虾的做法大全家常

生活经验知识分享

大家好，我是阿呆，很高兴回答你的问题 。
可乐鸡翅 。我相信这也是大家最喜欢的美食之一了吧 。别看着鸡翅没有多少肉，但是它的营养价值可不低 。它不仅口感极佳，而且有着丰富的营养价值 。鸡翅中对人体的血管和皮肤都有益 。
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所以在烹饪鸡翅时，应以慢火焖煮，这样才能把鸡翅的香味给烧出来 。而且鸡翅中的有效营养成分也必须经过长时间的焖煮才能将其融化 。
下面我们就一起来看看是怎么做的 。
首先我们准备好食材：
鸡翅中12个、可乐1瓶、姜、葱、盐、料酒、生抽、老抽、花椒、八角
1、将鸡翅洗干净，用刀在鸡翅的两面划上几刀，这样容易入味 。
2、葱切段、姜切片 。
3、将鸡翅放入锅中，加入花椒、八角、葱、姜、料酒，然后加入适量的清水，大火烧开 。
4、水开后煮三分钟后捞出，放温水里洗去血沫 。
5、将去除好血沫的鸡翅捞出沥干备用 。
6、先把锅烧热，然后倒入一点油，将沥干的鸡翅下锅小火煎制 。
7、等鸡翅两面煎制金黄，放上葱、姜、八角、花椒 。
8、倒入可乐，没过鸡翅 。
9、再倒入适量的老抽、生抽，撒上适量的盐 。
10、盖上锅盖大火烧开后转中小火焖煮 。
11、最后大火收汁即可装盘 。
12、心情好的话，可以在出盘的时候，往鸡翅上撒上白芝麻作为点缀 。
所以，小伙伴们记住了吗？放了可乐之后就不要加水了，不知道我的回答有没有帮助到你？现在可乐鸡翅已经做好了，你洗手了吗？赶紧洗手开吃吧！

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