【乌鱼有刺吗】乌鱼的刺可以说是很少的 , 基本上是没有的 , 不过在食用的时候也应该多多注意 。乌鱼又称乌鳢、斑鳢、黑鱼、斑鱼、生鱼 。乌鱼在动物分类学上属于鱼纲 , 鲈形目 , 鳢科 , 其分布极为广泛 , 我国除西部高原外 , 其余各地均有分布 。乌鱼肉味鲜美 , 营养丰富 , 具有较高的经济价值与药用价值 。乌鱼具有生长快、适应性和抗病力强、苗种来源广、繁殖快特点 , 具有较高的养殖价值 。
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