荇菜生于池沼、湖泊、沟渠、稻田、河流或河口的平稳水域 。水深为20-100cm;其根和横走的根茎生长于底泥中 , 茎枝悬于水中 , 生出大量不定根 , 叶和花飘浮水面 。水涸后 , 其茎枝可在泥面匍匐生根 , 向四周蔓延生长 。通常群生 , 呈单优势群落 。荇菜适生于多腐殖质的微酸性至中性的底泥和富营养的水域中 , 土壤PH值为5.5-7.0 。
荇菜属浅水性植物 。茎细长柔软而多分枝 , 匍匐生长 , 节上生根 , 漂浮于水面或生于泥土中 。叶片形睡莲 , 小巧别致 , 鲜HS花朵挺出水面 , 花多且花期长 , 是庭院点缀水景的佳品 。
【荇菜生长环境】
荇菜一般干3-5月返青 , 5-10月开花并结果 , 9-10月果实成熟 。植株边开花边结果 , 至降霜 , 水上部分即枯死 。在温暖地区 , 青草期达240天左右 , 花果期长达150天左右 。荇菜的繁殖力和再生力相当强 。它既用种子繁殖 , 又能用根茎芽繁殖 。果实成熟后 , 自行开裂 。种子借助水流传播;根茎斜伸在10cm左右的泥土中 , 节节生根和芽 。越冬后 , 根茎或匍匐枝中断 , 由芽独立生长发育成新株 。用它的匍匐枝、根茎投入水中或埋入泥中 , 很容易成活 。它的再生力也很强 , 生长季节收获3-4次仍能再生 。
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