土豆炖豆角是我家的家常菜，经常做着吃，非常好吃，大人孩子都喜欢，做好了连主食都省了，可以吃菜吃到饱 。我的做法给大家分享一下 。
＠_＠食材:五花肉，豆角（最好是圆圆的那种，不要太嫩的），土豆，葱姜蒜，生抽、老抽、料酒、十三香、盐、植物油 。
【排骨芸豆炖土豆的家常做法窍门 扁芸豆炖土豆的家常做法】＠_＠食材处理:豆角摘去筋洗净，长一点的从中间掰断；土豆切成乒乓球大小的滚刀块；葱姜切片，蒜切成两半；五花肉顺着纹理切成一厘米见方的长条 。
＠_＠做法 。
第一步:炒锅上火，将豆角放到锅里干煸一下，去除豆角中的水分，看到豆角表面变色和变得褶皱，出锅装盘备用 。
第二步:炒锅洗干净开火，倒一勺植物油，油温到五成热时，将五花肉放到锅中煎一下，让肥肉中的油脂析出来 。
第三步:五花肉煎至表面紧缩并变色后，放入葱姜蒜和十三香略微煸炒一下，要注意火候，煸炒出香味而且不能糊锅 。
第四步:下入豆角和土豆煸炒，煸炒三两分钟后，加入料酒和生抽，煸炒出香味后加入老抽和盐，再次炒制两分钟，让所有的菜品上色入香，加入适量清水，没过菜品即可，炖煮十分钟 。
第五步:十分钟后，可以出锅了，打开锅盖，香气四溢，找一个大碗，盛出来美美的吃一顿吧 。五花肉是红烧肉的味道，加上土豆和豆角的菜香，馋了没有？
这就是我的家常做法，兼具了红烧肉和土豆豆角的香味，要不要试试啊？五花肉可以换成排骨，做法一样，也一样好吃 。
推荐阅读
- 天花板发霉怎么处理
- 御泥坊洗面奶怎么样 御泥坊的洗面奶怎么样
- 电影网站排行榜 电影素材网站排行榜
- 中性香水排行榜10强 男女中性香水排行榜10强
- 妮维雅润唇膏好不好用 妮维雅的润唇膏好用吗
- xp防火墙设置 Xp防火墙设置ip访问权限
- 烧带鱼的做法 烧带鱼的做法烧带鱼的家常做法
- 智能马桶有什么优点
- 韩国最红女子组合明星 韩国最红女子组合