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红枣汤怎么熬

生活经验知识分享

【红枣汤怎么熬】
1、准备食材：马蹄、红枣、枸杞、冰糖、清水 。
2、准备好食材 ， 洗净沥干备用 。
3、锅中倒入清水 ， 加入马蹄和红枣 。
4、开锅以后小火满煮半小时 ， 加入枸杞和冰糖 。
5、继续小火煮20-30分钟 。
6、见汤汁微微变色、黏稠即可出锅 。
红枣是李科枣属植物 ， 成熟后变为红色 ， 常晒干制成枣干 。它的维生素含量非常高 ， 有“天然维生素丸”的美誉 ， 具有滋阴补阳的功效 。红枣作为滋补佳品 ， 素有“日食三枣 ， 长生不老”之说 。
不要使用普通的洗涤剂清洗红枣 ， 洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在红枣上 ， 对人体健康不利。但是 ， 绝对不要在水中浸泡过长时间 ， 否则红枣内的维生素会悉数流失 ， 使营养价值降低 ， 而且溶解于水的农药有可能会反渗入红枣中 。

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