目前来说,并没有一个统一的称呼,许多人习惯把小年晚上吃的饭叫做小年年夜饭,很多人在这一天都会选择这几样美食,饺子,米饼,麻糖,火烧,粘糕,年粽,面食等 。
小年饮食原则:
1、要营养均衡,注意荤素搭配,多食用一些蔬菜,豆制品及菌类等食物,可以调节口味,降低血糖血脂 。
【小年晚上吃的饭叫什么】2、可选择一些用蒸,煮,炖等方法烹调的菜肴,避免煎炸食品 。
3、吃要有度,避免过饱 。吃的过于饱会膈肌上抬增加心脏的负担 。
4、应选择清淡饮料,不喝或少喝含糖饮料,可以饮用一些山楂饮品,如喝酒需限量 。
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