主料：干木耳35克、洋葱半个
辅料：头道酱油2茶匙、白糖少许、醋1茶匙、花椒油适量、红椒青椒各1个
做法步骤：
1、 干木耳用温水泡发后去蒂洗净，过水焯熟后放凉备用 。
【老乡鸡里的酸甜凉拌木耳怎么做】2、 将酱油、白糖、醋、花椒油加水调匀成酱汁 。
3、 洋葱切圈，红、青椒切丝备用 。
4、 将焯好的木耳、洋葱圈、红、青椒丝和酱汁拌匀即可 。
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