【荷兰豆在水里煮几分钟】荷兰豆在水开了之后在水里煮2-3分钟左右就可以了 , 时间太长的话会导致其营养成分和口感下降 。将荷兰豆放到水里煮制 , 主要就是为了起到杀菌消毒的作用 , 且还能让荷兰豆颜色看上去更加的翠绿 , 减少苦涩口味 。
荷兰豆在水里煮多久会熟
荷兰豆在我国的栽培历史比较悠久 , 早在汉朝的时候就已经能见到了 , 到现在已经遍布南部和中部地区 , 在蔬菜市场上也经常能见到 。荷兰豆制作起来非常的简单 , 但是我们要注意煮制的时间 , 以免导致味道不佳 。
荷兰豆煮制的时间并不需要太久 , 基本上等水开之后放到水里煮2-3分钟左右就可以了 , 要是时间太长的话会导致营养以及口感下降 , 将荷兰豆放到水里煮 , 能起到杀菌消毒的作用 , 另外还能让荷兰豆的颜色看上去更加的翠绿 。
另外煮过之后的荷兰豆还能减少其本身有的苦涩口味 , 让其吃起来口感更好 , 煮过之后就可以上锅进行炒制了 , 或者直接凉拌也是可以的 , 主要还是看个人的喜好 。
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