祭拜祖先一般摆放的贡品有糕点、水果，也有摆放鸡鸭鱼肉的，要结合当地民俗 。
【祭拜祖先需要什么食品】祭祖是春节期间的一项隆重的民俗活动，是根据宗教或者社会习俗的要求进行的具有象征意义的一系列行动或仪式 。
人们在春节期间祭祀祖先、叩拜神灵，其实就是给祖先、诸神拜年 。祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，还有的地方还叩拜玉皇大帝、王母娘娘等 。
由家长主祭，烧三炷香，叩拜后，祈求丰收，最后烧纸，俗称“送钱粮” 。
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