【春节炸团粉丸子的做法】
团粉可以根据个人酌情添加量
把团粉用擀面杖擀成像面粉一样 , 不可以有疙瘩 , 不然炸的时候容易爆 。
葱姜蒜切末放入擀好的团粉中
往锅里面倒满油 , 把油烧热
3、把腥汤用大火煮开之后 , 倒入团粉之中 。不可以太犟或太浓稠(不然炸的时候容易爆) 。然后搅拌开 , 看着稀糊糊的差不多就可以了 。做成丸子形状就可以炸了
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