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如何制作烤箱版麻花

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如何制作烤箱版麻花
【如何制作烤箱版麻花】小时候特别爱吃这个麻花，真的特别好吃，做起来也不难 。
所有食材放入面包桶
设置和面档，和成较湿的面团
取出面团，撒上适量面粉，分成剂子
把小剂子搓成长条
长面条放在案板上，两手朝相反的方向搓，然后向中间折拢，做成麻花
把麻花胚丢到油里，迅速用筷子夹上来
一根根摆在靠盘上
翻入烤箱，220度，时间设置为20分，烤制表面金黄即可，中间要拿出来刷一次油
可以用香酥椰片来做麻花香酥椰片可以用来做类似麻花的糕点，但由于椰片的质地和口感与传统麻花略有不同，制作出来的结果可能会有所差异 。以下是一种可以尝试的做法：


所需材料：
- 250克面粉
- 50克黄油（室温软化）
- 50克白糖
- 2个鸡蛋
- 香酥椰片适量


步骤：
1. 在一个大碗中，将黄油和白糖搅拌均匀，直到变得顺滑 。
2. 逐个添加鸡蛋，充分搅拌至融合 。
3. 逐渐加入面粉，搅拌成面团 。
4. 面团放在冰箱中冷藏15-30分钟 。
5. 取出面团，将其切割成小块，然后用双手搓揉成细长的条状 。
6. 将搓好的面条适量裹上香酥椰片 。
7. 将香酥椰片裹好的面条转成麻花形状 。
8. 在烤盘上铺上烘焙纸，将麻花放在上面 。
9. 预热烤箱至180°C，然后将麻花放入烤箱中烘烤约15-20分钟，或者直到变成金黄色 。
10. 取出麻花，待其完全冷却后即可享用 。


请注意，具体的烤制时间可能因烤箱的温度和个人口感而有所不同，建议根据自己的烤箱和喜好进行调整 。
以上就是关于如何制作烤箱版麻花的全部内容，以及如何制作烤箱版麻花的相关内容,希望能够帮到您 。

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