1、准备食材:玫瑰花、冰糖、白酒 。
2、玫瑰花去掉花托、花蕊,挑出不新鲜的备用 。
【玫瑰花泡酒怎么泡】
3、将泡酒的容器用开水杀菌沥干,再用白酒杀一遍菌 。
4、以一层玫瑰、一层冰糖放入容器,最后一层放冰糖 。
5、倒入完全没过冰糖的白酒密封,放置于干燥阴凉处即可 。
玫瑰原产地中国 。属蔷薇目,蔷薇科落叶灌木,枝杆多针刺,奇数羽状复叶,小叶5-9片,椭圆形,有边刺 。花瓣倒卵形,重瓣至半重瓣,花有紫红色、白色,果期8-9月,扁球形 。枝条较为柔弱软垂且多密刺,每年花期只有一次,因此较少用于育种,近来其主要被重视的特性为抗病性与耐寒性 。
玫瑰喜阳光充足,耐寒、耐旱,喜排水良好、疏松肥沃的壤土或轻壤土,在粘壤土中生长不良,开花不佳 。宜栽植在通风良好、离墙壁较远的地方,以防日光反射,灼伤花苞,影响开花 。
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