鸡蛋蛋清稀了不是很严重,闻起来没有异味,是可以继续食用的,不过这说明它已经不新鲜了,口感也会下降 。要是鸡蛋蛋清太稀的话,建议最好不要继续食用了,这个时候它里面已经开始滋生细菌了,食用后会影响健康 。
鸡蛋清变稀了还能不能吃
鸡蛋是我们生活中比较常见的食材,营养丰富,能够补充人体需要的多种营养元素,且还很容易被人体吸收,经常会被制作成各种美食,但是我们再将鸡蛋买回来之后,有时候会发现打出来的蛋清非常的稀,这个时候很多人就不知道是否能正常食用了 。
一般来说,越新鲜的鸡蛋蛋清就越浓稠,要是鸡蛋放置时间过久,蛋清就会慢慢的变稀,若是不严重,且闻起来没有异味那么是可以继续食用的,只不过口感没有新鲜的好,但是要是太稀了,就说明它里面已经开始滋生细菌了,这种蛋最好不要继续吃了 。
【鸡蛋蛋清稀了还能吃吗】要想让鸡蛋保存更长的时间,我们可以将它放到冰箱里,将冰箱温度调整到5-7℃之间,小头朝下,大头朝上放到冰箱蛋室里面,这样可以让鸡蛋继续呼吸,从而延长鸡蛋的保存寿命 。