大运河淮安至扬州街的是淮扬运河古称邗沟、里运河、渠水、韩江、中渎水、山阳渎等 ， 全长一百七十余公里 。淮扬运河是人工运河 ， 于公元前４８６年开凿 。淮扬运河淮安段、淮扬运河扬州段均为列入遗产名录的河道 ， 沿岸遍布遗产点１５处 。
1、淮扬运河是中国大运河最早开凿的河道 ， 可追溯至公元前486年吴王夫差开凿的邗沟 。
2、春秋时期 ， 各诸侯国间战争频繁 。吴王夫差一心想北上伐齐、称霸中原 。但伐齐远征需解决军粮和辎重的运输问题 ， 靠陆运劳力甚巨且道路不畅 ， 而吴国的优势是水军和先进的开河、造船、航运技术 。当时长江与淮河之间并无水路可通 ， 只有走海路 ， 风狂浪急 ， 风险颇大 。
3、吴国利用长江与淮河之间湖泊密布的自然条件 ， 就地度量 ， 局部开挖 ， 把几个湖泊连接起来 ， 从此长江与淮河贯通 。该运河以古邗城为起点 ， 因此称为邗沟 。
【大运河淮安至扬州间的淮扬运河又称】4、古邗沟的开凿为中国东部地区南北政治、经济、文化交流发挥了巨大作用 ， 淮安、扬州两座历史文化名城因此诞生 。
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