煮的粽子有点夹生的话 , 需要立即将粽子重新放到锅里面进行熬煮 , 直到完全煮熟为止 , 要是家中有高压锅的话 , 也可以用高压锅来加热粽子 , 它的压力比较大 , 能缩短粽子的煮制时间 , 保证完全将粽子煮熟 。
粽子夹生怎么解决
粽子是很多人都喜欢吃的一种食物 , 特别是在端午节的时候 , 基本上家家户户都会看到它 , 烹饪粽子的方法有两种 , 一种是蒸一种是煮 , 通常生粽子用煮的比较好 , 因为糯米本来就比较难熟 , 要是用蒸的话可能出现蒸不熟的情况 。
要是在煮的时候粽子煮不熟 , 是可以继续放到锅里去煮的 。粽子夹生加热不彻底造成的 , 生米粽子放在锅中煮的话至少要煮3个小时以上 , 要是加热时间不够的话 , 就容易出现粽子夹生的情况 , 要是发现粽子夹生要立即将粽子重新放在锅里面进行熬煮 。
【煮的粽子有点夹生怎么办】要是家中有高压锅的话 , 也可以用高压锅来加热粽子 , 高压锅压力比较大 , 能极大程度的缩短粽子的煮制时间 , 只要操作得当就能煮好 , 味道也是相当不错 。