1、米酒发酵的太久，其实并不会造成太大的危害 。因为米酒发酵时产生的乙醇对其他细菌有压制影响，而且米酒发酵也会消耗淀粉、蛋白质，细菌根本成长不起来 。
【米酒发酵时间过长会怎样】2、自酿米酒完全发酵后需要过滤澄清后储存，如果放的时间过长没过滤，上层容易感染杂菌的 。看密封是否好，储存环境卫生情况，如果没有杂菌感染，那过滤后再静止几天，等上层清澈后取出，可以饮用的 。
推荐阅读
- 唐立淇每日星座运势2018.1.27-1.28周末运
- cia属于注册会计师吗
- 粽子水煮干了还能吃吗
- 厨房设计怎样合理
- 细节在恋爱中有多重要
- 做月饼用玉米油还是花生油
- 好听的歌曲2023年最火的歌是什么
- 开关插座的购买技巧是什么 开关插座怎么买
- 橄榄油保质期过了二年还可以吃吗