1、生肘子放至清水中 ， 大火煮开之后 ， 小火20分钟煮熟 。
2、煮熟的肘子肉切片待用 。
3、尖椒洗净切菱形块备用 。
4、锅中放油 ， 热锅凉油 ， 下葱花出香味 ， 火不要太大 。
【尖椒炒肘子肉的做法有哪些】5、放肘子肉煸炒至肉片卷起来 ， 放生抽 。
6、尖椒下锅煸炒 ， 约一分钟 。
7、出锅前放入蒜末可盛出 。
1、生肘子放至清水中 ， 大火煮开之后 ， 小火20分钟煮熟 。
2、煮熟的肘子肉切片待用 。
3、尖椒洗净切菱形块备用 。
4、锅中放油 ， 热锅凉油 ， 下葱花出香味 ， 火不要太大 。
【尖椒炒肘子肉的做法有哪些】5、放肘子肉煸炒至肉片卷起来 ， 放生抽 。
6、尖椒下锅煸炒 ， 约一分钟 。
7、出锅前放入蒜末可盛出 。
