1、把平鱼放入清水中,洗去表面的泥沙和杂质;
2、找到平鱼腹部上红色的小孔,用剪刀剪开一个小口;
3、从剪开的小孔处一直剪到平鱼的头部,把它的腹部剪开;
4、把鱼鳃、内脏拽出,清理干净;
5、用清水把处理好的平鱼冲洗干净即可 。
【平鱼怎么清理】
平鱼:
是我们常说的银鲳鱼中的一种,属鱼产形目,鲳亚目鲳科鱼类 。体形侧偏,头胸相连明显,口、眼都很小,两颌各有一行细牙 。常见的鲳鱼多为银鲳、江浙一带渔民也叫鲳片鱼、平鱼、扁扁鱼等 。体形侧偏,头胸相连明显,食道侧囊内具有乳头状突起,嘴舌不能伸缩;背鳍与臀鳍同形,稍长,无腹鳍,鳍刺很短,尾鳍叉形,下叶长于上叶;体披细小的圆鳞,颜色银白,故称银鲳 。银鲳为近海中上层鱼类,平时分散栖息于潮流缓慢,水深30米~70米的水域,早晨及黄错时在水中上层活动,不甚活跃 。喜欢在阴影处成群,小潮时鱼群更为集中 。
推荐阅读
- 怎样才能和十二星座谈一场不分手的恋爱?
- 这五个星座出轨率最高
- 流沙包的馅是什么
- 十二星座男忠诚度排行榜
- sinsoledad的寓意
- 十二星座一生能遇到几次真爱
- 腊鱼是先蒸再煎还是先煎再蒸的
- 快速生根粉的使用方法
- 为什么大赛的标准泳池水深要求三米 比赛泳池的标准深度