【羊腰子怎么清洗】
除去表面的油、膜、等杂质 。纵向切开 , 将内部白色物质去除干净 , 切掉 。清水洗净(可以浸泡片刻) , 再用料酒和姜片腌制即可 。羊腰子含有丰富蛋白质、维生素a、铁、磷、硒等营养元素 , 有生精益血的功效 。
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