酥脆炸薯格怎么做
今天让我们一起来看看酥脆炸薯格怎么做吧 。
【酥脆炸薯格怎么做】白薯洗净,沥干水,去皮、切片 。
裹炸粉加入适量的水拌均 。
把切片好的白薯放加入裹炸粉、盐、五香粉拌均 。
热锅,倒入适量的油,温度达到160度左右,放入薯片 。
炸至金黄色,捞出,用吸油纸把多余的油脂吸干即可 。
薯条除了炸还能怎么吃薯格蔬菜挞
在锅中放入黄油,然后用小火煸炒洋葱和大蒜 。将鸡块、白葡萄酒、芥末、面粉和奶油混合在一起倒入锅中,并加入一些高汤 。然后把用开水沸煮过的胡萝卜、玉米和青豆倒进去,加入盐之后翻炒直至汤汁收没 。将锅中的混合物倒入饼皮之中,在上面摆放薯格,然后放入预热至232摄氏度的烤箱中烘烤20分钟即可食用 。
香辣基尾虾怎么做辣炒基尾虾 材料 基尾虾,老干妈豆豉酱1勺,姜,料酒,盐,油,糖,老抽 辣炒基尾虾的做法 1.基尾虾处理干净 。
2.锅中倒油,加入老干妈豆豉酱一勺,小火炒出香味后,加入几姜翻炒 。
3.加入基尾虾,炒至变色后,放料酒,老抽,盐,糖调味 。
4.加盖稍煮至入味,即可出锅 。“八喜”面包基围虾 做法 将基围虾洗净,剥去外壳,调去肠线,再用厨房纸巾轻轻擦拭干净,放入料酒和淀粉,轻抓一下,放置2分钟 。
将其中的200g虾剁成虾泥,备用 。
将山药削去外皮切块放入微波炉食神蒸霸中,微波高火蒸10分钟,拿出来捣成泥备用;或直接将山药表皮刺孔后,放入微波炉中,微波高火加热5分钟后,拿出去皮捣碎备用 。
将干面包用微波高火1分钟或光波烘烤5分钟把面包烤干,然后直接搓成面包屑备用,或直接买面包糠 。
将山药泥、虾泥、面包屑和和淀粉,加入盐搅拌均匀,做成八分像棋子大小的圆饼,摆放到餐盘中,在每个山药虾饼上放一只基围虾,摆好造型,一同放到美的微波炉的食神蒸霸中,微波高火加热蒸10—15分钟左右即可 。取出点上生抽即可 。小诀窍 基围虾、山药、面包屑和玉米粉是这道菜的四位主料,它们颜色鲜明、味道鲜美,用蒸的方法又很好地保留了其中浓郁的滋味和汁水,让这道菜更加诱人胃口 。刚刚从美的微波炉的食神蒸霸中端出的“八喜”面包基围虾冒着腾腾的热气,水分充足,基围虾甜美的虾油和虾汁已经渗透到山药和面包与玉米粉混合的馅料当中,这道菜完全可以媲美任何一道春节大餐 。海洋之花————基围虾口磨塔 材料 食材明细 口菇 八个 肉糜 100克 虾仁 100克 芝士 20克 土豆 一个 盐 一茶匙 黑胡椒 一茶匙 橄榄油 一汤匙 融化黄油 半汤匙 披萨草 一茶匙 好看又好吃,这是必须的 。作为年夜菜也绝对是惊艳的 做法 主要工艺:烤 所需时间:半小时 制作难度:简单 所用厨具:烤炉 脆嫩的口菇里装满了鲜肉和虾仁,鲜香多汁,最上面一层浓郁奶香的芝士起了点睛作用 。夹起一个咬一口,口感丰富饱满 。
1;口蘑洗净 2,口菇去梗用比口菇小的勺子小心的挖成小碗状,不要太薄也不要太厚,太薄容易破,太厚口感不好,挖出来的口菇碎和梗一起切碎备用 。
3,虾仁,肉糜,口菇碎一起剁碎,加盐,黑胡椒,橄榄油一起搅拌均匀 。土豆切成薯格形状 。
4;肉馅逐个填入蘑菇,用勺子整成光滑的球型,最上面撒芝士,披萨草 。烤盘上放锡纸,刷一层黄油 。把蘑菇塔和土豆放上去 。
5,烤箱预热210-230度,烤15-20分钟 。
看各家烤箱情况,以蘑菇塔表面微黄即可 。
6,取出摆盘 。小贴士 1,这个不要用香菇,香菇味道太浓,会遮盖肉馅的香味 。但是可以试试香菇做中式的百花香菇酿肉 。
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