【百香果皱皮是不新鲜吗】百香果含有丰富的维c以及各种微量元素 ， 吃起来也是酸酸甜甜的 ， 可以尝到好多种水果的味道 ， 而且百香果还可以用来做饮品哦 ， 到了夏天还是很受欢迎的 。有的时候我们买百香果会发现有的果子外面皱巴巴的 ， 一点也不光滑 ， 其实这样的反而更好吃 ， 并不是不新鲜！感兴趣的话就继续看下去吧 。
百香果皱皮是不新鲜吗百香果皱皮是正常的情况 ， 这种百香果才是成熟度比较高的 ， 味道比较好的 。但如果百香果皱皮之外 ， 还发软、发烂 ， 那么这种就是不能吃了的 。
新鲜采摘的百香果的皮肤通常很光滑 。此时 ， 百香果尚未完全成熟 。完全成熟的百香果的皮肤会出现皱纹和凹陷 。这时 ， 里面的果瓤最香 ， 果汁的味道最浓 。因此 ， 百香果最好有“皱纹”才好吃 。
百香果怎么看新不新鲜1.看外观 。优质百香果大小均匀 ， 颜色深 ， 是紫色或深红色 ， 个头略大 。紫色百香果通常更美味 。
2.看果肉 。百香果果肉是深HS的 ， 比浅HS果肉更好吃 。
3.酸 ， 甜和香是反映百香果高质量的基本要求 。如果香味不够浓 ， 则表示它不是很好！
4.一般来说 ， 当百香果开始起皱并变软时 ， 您可以将其采摘并食用 ， 或者等到百香果成熟并脱落 。因为瓜熟蒂落的百香果会更甜 。
百香果为什么没成熟就皱这种情况大多数是由于早期微量元素的补充不足 ， 以及水果收缩后期的一些极端天气（例如干旱 ， 降雨 ， 温度突然变化等）所致 。如果您发现有这种收缩 ， 但是在水果和树叶的表面上没有斑点 ， 没有昆虫 ， 也没有硬化畸变 ， 则可以基本得出结论 ， 这是由于营养不足引起的 。例如 ， 氮过多 ， 硼 ， 镁 ， 钙 ， 锌和其他微量元素不足 。
吃百香果会上火吗一般来说 ， 吃百香果不必担心生气 。它富含维生素 ， 并且含糖量不如橙子那么高而导致上火 。此外 ， 经常食用百香果具有提神 ， 养颜 ， 生津解渴 ， 帮助消化 ， 化痰止咳 ， 缓解便秘 ， 改善人体免疫功能等作用 。对于消除疲劳 ， 降低血压和脂肪 ， 延缓衰老 ， 抗高血压作用都有不错的效果 。
当然 ， 百香果一次也不要吃太多 。一次吃太多百香果可能容易上火 ， 所以要适量 。建议每天吃三个中型的百香果 ， 以健康减肥 。
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