不能
水滴鱼是不能吃的，它里面有胶质物质，对身体有很大的伤害，而且水滴鱼又是稀有动物，是保护动物，一定不能吃，水滴鱼本身不适合食用 。
【水滴鱼可以吃吗 水滴鱼好吃吗】
水滴鱼，又名忧伤鱼或软隐棘杜父鱼、波波鱼，身体呈凝胶状，可长到30.5厘米 。在水滴鱼生活的地方，鱼膘很难有效的工作 。为了保持浮力，水滴鱼浑身由密度比水略小的凝胶状物质构成，密度比水稍小，这帮助它轻松地从海底浮起 。
水滴鱼的孵化方式与众不同，雌的水滴鱼把卵产到较浅海后便趴在鱼卵上一动不动，直到幼鱼孵出为止 。
水滴鱼身上没有肌肉，在深海活动全靠那身有浮力的、凝胶状的肉 。正是因为水滴鱼里面是胶质物质，这些物质对人体有害，所以水滴鱼本身肉质不适于食用 。
虽然水滴鱼本身不适于食用，不过因为生活在与更美味的海洋生物（如蟹和龙虾）一样的海洋深度，水滴鱼连带着成为牺牲品 。随着捕鱼活动日趋频繁，水滴鱼经常会被同其他鱼虾一起捕捞 。据悉，水滴鱼将成为英国丑陋动物保护学会的官方吉祥物 。
水滴鱼生活在澳大利亚和塔斯马尼亚沿岸600~1200米的海底当中，水压比海平面高数十倍，人类很难达到其栖息地，所以很少被发现 。
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