【丝爪炒蛋怎么做好吃 丝爪炒蛋做法】1、食材：丝瓜、土鸡蛋、葱、姜、蒜、小米辣、白醋、盐、油、鸡精 。
2、把新鲜的丝瓜洗干净，把皮去掉，斜刀切小块，姜葱蒜洗干净，姜切丝、葱切葱花、蒜拍碎，小米辣洗干净，切成小段 。
3、锅里加一点水，放点盐和油，水开把丝瓜放进去焯水，不要焯水时间过长，30秒就可以捞出来了，沥干水分备用 。
4、碗里打入几个土鸡蛋，加入几滴白醋，搅拌均匀，起锅烧油，油热把鸡蛋液倒进去翻炒，炒熟后盛出来备用 。
5、锅里重新倒入油，油热把葱姜、小米辣放进去，炒出香味，把丝瓜放进去，翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋和葱花放进去，加入盐、鸡精翻炒均匀，出锅装盘，清淡爽口，好吃又下饭 。
推荐阅读
- 什么节气进入一九
- 展会如何宣传推广
- 海参怎么炒才好吃 海参如何炒才好吃
- 望梅止渴的主角是谁 望梅止渴的主人公是谁
- 腌好的酸菜怎么炒好吃 腌好的酸菜如何炒好吃
- 欧舒丹是什么档次
- 牛肉炒土豆怎么炒好吃 牛肉炒土豆的做法
- 裤子尺码怎么测量 衣服裤子尺码怎么测量
- 怎么炒带壳花生 如何炒带壳花生