1、品种不同：芭蕉是芭蕉科芭蕉种多年生草本植物 ， 可以长到四米的高度 ， 叶片呈现长圆形 ， 颜色鲜绿 ， 而香蕉是芭蕉科香蕉种丛生植物 ， 植株高度在2米到4米之间 ， 花序顶生 ， 苞片为红褐色 。
【芭蕉和香蕉的区别 芭蕉和香蕉有哪些区别】2、果实不同：芭蕉成熟前果实为灰HS ， 成熟后为HS ， 表面光滑洁净 ， 没有黑色斑点 ， 且果肉为乳白色 ， 而香蕉未成熟时为青绿色 ， 成熟后为HS ， 果皮上分布有褐色的斑点 ， 果肉为黄白色 。
3、味道不同：香蕉香味浓郁且味道鲜美；芭蕉虽甜 ， 口感属于细滑的口感 ， 但回味时带酸 。
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