鸡蛋会冻坏吗

【鸡蛋会冻坏吗】会冻坏 , 鸡蛋是不宜冷冻存储的 , 万一不小心冷冻存储 , 只要里边的膜没有破问题也不大 , 如果蛋清流出来 , 就最好不要再食用了 。
鸡蛋也是有一定的保质期的 , 存放时间长的话容易变质 , 建议不要在冰箱里冷藏超过半个月时间 , 如果发现蛋清混浊就不要再吃了 。但是鸡蛋如果放去冷冻后不能再食用 , 尤其是孕妇、老年人、儿童、等特殊人群不宜多吃 。
因为在大多数情况下 , 我们在把鸡蛋放进冰箱前的时候都不会清洗 , 这样一些细菌容易附着在鸡蛋壳上 , 一旦鸡蛋破裂 , 蛋清溢出 , 解冻后就容易受到污染 , 不仅营养受损 , 有可能吃坏肚子 。

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