怎么判断人参果有没有熟,熟了人参果是什么颜色的

怎么判断人参果有没有熟
【怎么判断人参果有没有熟,熟了人参果是什么颜色的】1、看外表:熟了的人参果,外表是金色或者奶黄色,上面有紫色的条纹,果形也很饱满,手感偏沉 。而没有熟的人参果,外表还带有青绿色 。
2、闻香味:闻一闻,会带有一股黄瓜和香瓜相结合的果香,而没有熟的人参果,果香味比较淡甚至闻不出来 。
3、尝一尝:最简单的方法,就是拿起一个尝一尝,果肉香软多汁的就是熟的,果肉脆硬的就是生的 。

怎么判断人参果有没有熟,熟了人参果是什么颜色的

文章插图
熟了人参果是什么颜色的人参果果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏 。
人参果(Ginseng fruit)又名长寿果、凤果、艳果,原产美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物 。亦可称作仙果、香艳梨、艳果 。人参果属于茄科的多年生草本植物,果实成熟时果皮呈金黄色,外形似人类的心脏 。
其果肉味道独特,吃起来脆爽多汁,而且不酸不涩,和酸角一样,是一种较受欢迎的水果 。
人参果可食率达95%以上,具有低糖、高蛋白和富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点 。据化验分析,在每100克成熟鲜果中,含蛋白质1 。9克,是黄瓜、番茄的2倍,鸭梨、金帅苹果的9倍;总糖3 。
1克,与黄瓜、番茄相近,而远低于鸭梨与金帅苹果;粗脂肪0 。2克,与黄瓜、番茄相等;维生素C130毫克 。是梨与苹果的32倍,黄瓜的14倍,番茄的6 。8倍;维生素B...全部

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