惟有美食与爱，不成孤负
甘薯成了心语、情物
烙成了文明标记
福清乡贤贞尧仔创做的
散文漫笔《甘薯情》
正在福清做家群体及泛博读者中
引发强烈热闹反应
持续随着小编
品读《甘薯情》读后感戴录（五）
戴德瘠薄光阴的奉送
——读《甘薯情》有感
正在《甘薯情》一书中，甘薯成为做者依靠乡愁和表达戴德的主要载体 。做者心灵深处的故里，甘薯正在浑厚仁慈的慈母巧手之下，造成了那末多以甘薯为主食材的甘旨好菜 。做者以甘薯为导线，活泼实在地复原了村落糊口场景，笔墨舒缓安然平静，也不乏隽永娟秀，包含哲理，深深拨动读者的心弦 。
乡愁，是做者正在书中死力构建的一处安好的精力故里 。福清龙高半岛，正在物资糊口瘠薄的光阴，甘薯是乡间人赖以充饥的主粮 。做者以平实的笔调，让影象中的故里，经由过程笔墨得以传承 。那些村落劳做、糊口的场景，也让我浮光掠影而发生共识 。对故乡的接近，对亲情的感念，赤子的初心与人生的经历，让做者的笔墨绕过故里曾的瘠薄、生长的艰苦，用甘薯来与故乡睁开对话，表达对故乡深邃深挚的眷恋之情 。
甘薯有情 。恰是怀着对故乡的戴德之心，做者笔下那些儿时深切骨髓的印记，母亲建造甘薯美食进程的细致描写，才如许让读者如临其境 。书中那些旧事叙说，也其实不仅仅只逗留正在纯真的回想层面 。正在做者对故乡密意的回看中，历经光阴沉淀，充盈的感情更彰显儒雅悲观 。那是光阴奉送的贵重的精力财产 。
细嚼甘薯味多重
——
读《甘薯情》有感
都说人生一世，唯美食和情不成孤负 。更况且，当美食碰着好书 。
细品福清乡贤贞尧仔写的《甘薯情》那本书，感受到处有哲思，余味无限 。用一句话来回纳我的感触感染，就是“看甘薯是甘薯，看甘薯不是甘薯，看甘薯仍是甘薯” 。
1、看甘薯是甘薯
初读《甘薯情》，重温影象 。
最近几年来一些美食散文集颇受读者接待，好比梁实秋的《雅舍谈吃》，汪曾祺的《食事》《人世滋味》等 。它们配合特性是笔墨澹泊、雅朴，正在对分歧甘旨好菜和食材停止描述的进程中，停止了有板有眼而又精辟、简单的感官描述 。正在那方面，《甘薯情》，那本具有稠密福清乡土头土脑息的散文集，有着殊途同归之妙 。
明显，甘薯，那一福清人（出格是龙高一带）的传统粮食，承载了做者难以忘记的童年影象 。书中提到的很多与甘薯有关的食物，如：甘薯片（地瓜片）、甘薯粉、薯糜仔、起膨粿（起身粿）、薯糜仔粿、薯糜仔羹、薯糜仔面、薯糜仔饼、薯粉面、撮粕（滑粉）、甘薯丸等，一样叫醒了一年夜批同龄人的熟习的回想，引发了普遍的共识 。
2、看甘薯不是甘薯
一本好书，需求细品 。
再读《甘薯情》，一股浓浓的情便呼之欲出 。
起首，是做者一颗戴德的心 。
实在，笔墨提到的甘薯食物，只不外是正在阿谁特别年月的通俗的食品，有些乃至底子不克不及称做美食，好比一些薯糜仔做的食品，的确是难以下咽 。但是，为何做者对此竟然记忆犹新呢？由于它们是阿谁物质匮乏年月赡养百口人的充饥之物 。对甘薯，做者明显心胸戴德 。
但是，昔时的那些“美食”，有的现在已见不到了，年青一代底子不晓得，不领会 。做者以为有需要让他们领会曩昔汗青，常怀戴德之心 。正如做者正在文章中说到，“此刻每天都可煮滑粉，当且行且爱护保重，不忘来时路” 。那也是忆苦思甜的一种体例吧 。
再是亲情和乡愁 。
文章对母亲父亲的细节描写可谓无处不正在，出格是写母亲，正在筹办美食质料时的描述，的确是“进微大小” 。
而“攀揽吃”“搓時”“办酒”“坐桌”那些则是做者给我们描画了一幅布满炊火气味，布满温情的乡土着土偶情圆滑画面，抒发了做者做为一个游子的浓浓乡愁 。
第三，一种做人干事的本实 。
浑厚的父亲母亲固然是乡村人，没有甚么文明 。可是他们待人接物和言行教育，已深深地刻正在做者的内心 。
好比，母亲正在甘薯糜仔粿蒸熟后先送村里五保户 。描述父亲是个“番仔曲”，路见不服，敢与人论凹凸，辨区曲，分长短 。“末以良知权衡事，权衡人” 。
“甘薯不是无情物，人善待它，它也善待人”
“人若骗甘薯，甘薯也会哄人 。人不期物，物也不欺人 。人物相系、相惜、相亲、相顾、天然发展” 。
更不足为奇的是，这类浓浓的情最初又升华到了一种家国情怀 。
“甘薯叶，抱着心，立着根”；“藤再长，攀爬得再远，而根是本，只要绕着根、靠着根长，甘薯才气长得年夜、长得好”；“不忘根脉，记得本源，从而得硕果”；“血脉融着甘薯粉，甘薯是你，甘薯是我，你我如甘薯，心系甘薯渊源 。”“从番地到中原，甘薯仍是甘薯”（与橘枳分歧）
那莫非不就是我们福清人的典范的性情特性实在写照吗？——走遍天下，“无处不成立品安处繁衍” 。做人，毫不能忘本，走到那里，都不克不及健忘你是个福清人，一其人！
3、看甘薯仍是甘薯
一本好书，值得细品 。
《甘薯情》一文到处可见“道法天然、见物，见人，见心”的惊世物语 。好比正在《有薯成宴》中：
“一席宴，主位、次位，不过一饱 。一场戏，配角、副角，不外一行头 。只要普通天职，不计一时一名，席里席外，都称心满意；台下台下，都进情进理，才是年夜宴、年夜戏 。像甘薯粉，与谁搭，放哪锅，盛哪盘，都能成菜，无酒，同样成年夜席 。”
那里写的是宴，也写人，更是“道”！
季羡林老师长教师曾说：人生最好的状况，就是活得安然，苏醒，实在 。
一小我，历了纯挚烂缦的童年，对将来布满了等候；到了少年，起头编织胡想，巴望能鲜衣怒马，热血江湖 。曲到中年，垂垂成熟慎重，起头了人生真实的沉淀，最初到了人生下半场，决议做个寂静的人，用心努力于本身应当做，喜好做的工作，糊口各式滋味，统统浅笑面临，不被外界和旁人所滋扰，面临人间俗事，付之一笑 。
所谓“行到水穷处，坐看云起时 。”——糊口澹然，波涛不惊，魂灵丰硕，云淡风轻 。
正在书中，我读到了一种与其说是“禅心”不如说是一种宽大旷达,顺势而为的心情 。我想，或许那就是那本书中最感动我和其他很多读者的处所吧 。
图/陈乃颖 部门图片源自海峡文讯
考核 张晨 谢雄
监造 吴凌峰 陈晓明
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【这类福清食品，满满都是乡愁的味道！】让更多人晓得
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