酱香型白酒的酒体应该是微黄或无色透明的 ， 清澈透亮 ， 无悬浮物 ， 无沉淀 。倒进透明玻璃酒杯中时 ， 产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好 。酒珠消失得慢 ， 说明酒浓度高 ， 存放时间长 ， 喝时味道醇香 ， 酱香浓郁 。
取一滴油滴在酒中 ， 如果看到油在酒中不规则扩散 ， 下沉速度变化明显 ， 就应该是劣质酒了 。如果油在酒中饱满圆润成一圆形 ， 扩散缓慢 ， 应该是优质酒 。
【酱香酒怎么区分好坏】对于高度白酒 ， 可在茶杯中倒入半杯白酒 ， 加上少许冷水后振摇几下 ， 使其混合均匀 ， 如果见杯中水变混 ， 表明是用粮食为原料制成的酿造白酒 ， 若仍是清澈透明的则可认定是用酒精兑制的 。
推荐阅读
- 墨醋是饮料吗
- 五禽是哪五畜 五禽是什么动物
- 4龄和5龄蚕怎么区别 四龄蚕有多长
- excel方差函数公式
- 荆芥农村名叫什么名
- 荧光笔和马克笔的区别
- 暴走英雄坛绕梁琴怎么获得
- 翡翠手镯飘花怎么飘好看 翡翠手镯飘花好看的是什么样的
- 搓澡巾为什么搓不出泥