黄鳝是以动物性食物为主的杂食性鱼类 ， 在自然条件下 ， 主要摄食小鱼、小虾、小螺蛳、昆虫等 。人工养殖黄鳝主要以蚯蚓、蝇蛆、小鱼虾、动物内脏等配合饲料以及麸皮、米饭、米糠、豆腐渣等新鲜饲料来喂 ， 切记千万不可投喂变质的饲料 。最好将动物性饲料和植物性饲料粉碎后混合加工成颗粒饲料来喂 。
【黄鳝吃什么 黄鳝吃什么东西】
黄鳝又名鳝鱼 ， 为热带及暖温带鱼类 ， 常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层 。头粗尾细 ， 体表有一层光滑的粘膜保护 ， 无鳞 ， 色泽黄褐色 ， 体则有不规则的暗黑斑点 ， 各鳍不发达基本消失 ， 刺少肉厚 。
黄鳝为肉食凶猛性鱼类 ， 多在夜间出外摄食 ， 能捕食各种小动物 ， 如昆虫及其幼虫 ， 也能吞食蛙、蝌蚪和小鱼 。黄鳝之摄食多属啜吸方式 ， 每当感触到有小动物在其口边 ， 即张口啜吸 。是以各种小动物为食的杂食性鱼类 ， 性贪 ， 夏季摄食最为旺盛 ， 寒冷季节可长期不食 ， 而不至死亡 。
黄鳝喜欢在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居 ， 白天很少活动 ， 夜间出穴觅食 。黄鳝在中国各地均有生产 ， 以中国长江流域、辽宁和天津产量较多 ， 产期在6-10月 ， 以6-8月所产的最肥 。鳃不发达 ， 而借助口腔及喉腔的内壁表皮作为呼吸的辅助器官 ， 能直接呼吸空气 。出水后 ， 只要保持皮肤潮湿 ， 数日内亦不会死亡 。
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