鱼汤过夜了还能喝吗
鱼汤隔夜后是可以吃的，但前提是放入冰箱中保存 。
冰箱冷藏室的温度一般在3-5度之间，能够减缓细菌等微生物的繁殖速度，因此鱼汤放冰箱隔夜后，通常并不会变质，是可以继续吃的 。
鱼汤中含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪等营养物质，是细菌等微生物理想的繁殖地，虽然冰箱的低温能够减缓微生物的繁殖速度，但并不能完全抑制，放久了也会变质，一般鱼头豆腐汤放冰箱冷藏保存能够存放2天左右，所以要尽快食用 。
鱼汤可以隔夜喝不鱼汤的话隔夜是可以喝的，
把它放凉之后冷藏在冰箱里面 。
隔夜的鱼汤可以喝吗隔夜的鱼汤第二天不可以吃，鱼肉在煮制的过程中会使其中的营养物质溶于汤中，因此极易滋生细菌和有害物质，未食用完的鱼汤应该加热后使用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏保存，而且再次食用时需要进行完全加热 。
鱼汤隔夜还能喝吗鱼不能吃了，鱼汤能不能吃要看你的保存方法，具体如下：
1、鱼和海鲜隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能 。
2、汤最好的保存方法是汤底不要放盐之类的调味料，煮好汤用干净的勺子勺出当天要喝的，喝不完的，最好是用瓦锅存放在冰箱里 。因为剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中 。
隔夜菜的保存注意事项：
1.吃不完的食物在室温下存放，不应超过两小时 。
2.饭菜最好分装 。把大量的食物放在大容器中，食物要经较长时间冷却，将提高细菌滋长的风险 。最好是把食物分成几份，放在较浅的容器中，以加快食物散热 。
3.熟食和生食一定严格分开 。因为冰箱空间有限，很多人会把新鲜蔬菜等生食，直接放在熟食旁边，这很容易引发细菌的交叉感染 。熟食存放在冰箱里的时间最多不要超过3天 。如果怀疑食物已变质，应尽快丢弃 。
4.取出时，至少要加热到75℃ 。存放温度为0℃~4℃的食物，从冰箱取出后，应至少加热到75℃再食用，水分多的食物必须煮到沸点 。
冬天鱼汤过夜了还能喝吗鱼汤过夜了可以喝对身体没有影响，不过隔夜鱼汤会有腥味不是很好喝，建议还是当天做当天喝完，希望对你有帮助
鱼汤放26度室温下一晚上会坏掉【鱼汤过夜了还能喝，鱼汤可以隔夜喝不】会要在20度左右，最好不要过夜
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