【天菜是什么梗】天菜不是一个梗,而是一种蔬菜品种 。天菜是宁波地区特产的一种蔬菜品种 。天菜属十字花科芸薹属叶用芥菜类中大叶芥品种,又名天菜芯或天菜心 。天菜早在明朝年间就已经在宁波地区种植和栽培,天菜由于其适应环境能力强并且害虫少等特点,深受宁波百姓的喜爱,是宁波百姓家庭饮食中不可缺少的一道菜品 。
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