从小妈妈就告诉我：“你吃了鸡蛋，就不能吃红薯了！”我一脸愕然，为什么不能，难不成会si，因为太喜欢吃红薯了，有一次早餐吃完鸡蛋又吃起了红薯，过后才想起妈妈的话，心想：完了，命不久矣~
【鸡蛋和红薯同食的危害 红薯不能和什么一起吃】过了一天了，发现自己还是好好的，原来鸡蛋和红薯一起吃也没有什么问题，可是妈妈为什么那么说呢？
一般来说，红薯和鸡蛋同食后会很容易出现胀气的情况，因为鸡蛋和红薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，还会造成腹胀、腹痛，特别是生吃红薯 。所以，红薯和鸡蛋最好不要一起吃 。尤其是对于有消化障碍的老年朋友更不要一起吃 。
大家都知道红薯的营养价值很高，它含有丰富的赖氨酸和膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙、等10余种微量元素 。被营养学家们称为营养最均衡的保健食品 。
而鸡蛋中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98% 。其中蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素 。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，是较好的健脑食品 。
如果就是想两种一起吃，也是可以的，只是要适量 。可以选择1个鸡蛋+100g红薯（拳头大小），否则吃得太多，不利于胃肠的消化，造成浪费，还会增加肝、肾负担 。
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