1、看山竹的外观辨别好坏:大家购买山竹时可以看它的外观辨别好坏 , 新鲜的山竹外表多为深紫色 , 而且没有斑点存在 , 如果购买山竹时看到它们的表面有些黄斑 , 这时就不在购买了 , 因为有黄斑的地方 , 里面的果肉也会发黄 , 打开以后也不能吃 。
2、看山竹的手感辨别好坏:购买山竹时也可以通过山竹的手感去辨别它的好坏 , 质量好新鲜的山竹 , 在用手捏动时 , 会比较柔软 , 但是有一定的弹性 , 如果按下去回不来 , 或者根本按不动 , 就说明山竹是不新鲜的 , 不是里面腐烂就是存放时间太长 , 里面的果肉已经干掉了 。
【怎么分辨山竹好坏】3、看山竹的果瓣辨别好坏:大家购买山竹时 , 不是个头越大越好 , 应该看看它有几个果瓣 , 一般拥有六到八个果瓣的山竹质量最好 , 而且里面只有一个果核 , 如果个头大太 , 山竹的每一瓣果肉中都会有一个大的果核存在 , 看山竹有多少瓣 , 可以看它的底部有几个纹路 , 一般外表有几个纹路 , 里面就有几瓣果肉 。
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