【茭瓜怎么做菜好吃】
茭瓜怎么做菜好吃共有5个步骤，可做：茭瓜炒蛤蜊肉、茭瓜炒鸡丝、茭瓜蛤蜊炒鸡蛋 。以下是茭瓜蛤蜊炒鸡蛋的具体步骤： 操作/步骤 1 茭瓜切片冲洗蛤蜊肉茭瓜洗净切片，蛤蜊肉冷水冲洗沥水备用 。2 鸡蛋搅散下锅盛出备用鸡蛋磕入小盆内加盐搅散 。起锅热油，倒入蛋液，当蛋液全部凝固马上盛出来备用 。3 淋油葱花爆香锅内淋入植物油，下葱花爆香 。4 淋料酒酱油清炒蛤蜊肉倒入蛤蜊肉，淋上料酒炒匀，再加入1勺酱油清炒 。5 翻炒茭瓜倒入鸡蛋调味倒入茭瓜，加入豆瓣酱翻炒2分钟，再把炒好的鸡蛋倒入锅内，翻炒均匀 。最后撒上盐、胡椒粉，炒匀即可 。END 总结：以上就是关于茭瓜怎么做菜好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
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