夏天活青蟹怎么保存


1、可以用绳子把活青蟹绑好 , 直接放入冰箱冷藏 , 温度不能低于5℃ , 同时也不能高于10℃ , 然后用湿毛巾把青蟹盖好后保存即可 。
2、把活青蟹放在塑料桶中 , 然后倒入水 , 注意水位不能把青蟹全部淹没 , 不然会导致青蟹缺氧 , 在常温的情况通常可以保存5天左右 。
3、把青蟹倒入家里的浴缸中 , 然后倒入适量的水 , 放一些小鱼小虾供青蟹食用 , 这种方法可以保存7天左右 。
【夏天活青蟹怎么保存】4、青蟹还可以速冻保存 , 能保存青蟹的鲜气 , 但是不要保存太长的时间 , 要尽早吃掉 , 避免青蟹变质 。

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