大脚菇怎么做好吃
准备材料：大脚菇2朵、荤油适量 、大蒜1颗 、盐适量 、胡椒粉适量 。
步骤1：清水浸泡大脚菇并冲洗干净泥土 。
步骤2：将清洗干净的大脚菇撕成条状 。
步骤3：荤油下锅烧热（没有现成荤油的话可以用肥肉煎一下） 。
步骤4：然后将蒜片下锅（蒜可以解毒，建议烹饪菌类都适量加入） 。
步骤5：锅里注入适量水大火烧开后再下大脚菇 。
步骤6：10分钟后加入适量胡椒粉、盐，大脚菇熟透盛出 。
文章插图
野生大脚菇怎样做来吃最美味步骤
【大脚菇怎么做好吃，野生大脚菇怎样做来吃最美味】1.大脚菇 。这朵开的最好
2.根部，好多的泥
3.大脚菇买回来后，先洗去根部的泥，再用清水将叶片洗干净
4.然后撕成小块块
5.鸡蛋打入碗里，放上盐打散，打的起大大的泡为好
6.锅里放上猪油熬化，火力开大些
7.倒入蛋液煎至两面金黄
8.掺入清水用大火烧着
9.等汤烧开后再倒入大脚菇煮个几分钟
10.放盐，味精调好味，这汤真的太鲜了
小贴士
1.煮大脚菇汤，无需过多的佐料，加油，盐，味精就行，保持原汁原味，非常的鲜美 。
2.大脚菇做素汤最鲜，因为老公要求，所以才加了鸡蛋 。
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