常吃花生对人有什么好处?
吃花生的好处有哪些
吃生花生有什么好处？
吃花生的好处很多比如抗老化性、凝血止血、滋血通乳、促进发育、增强记忆、降低胆固醇、延缓人体衰老、促进儿童骨骼发育、预防肿瘤等作用；除此以外花生还具有美容养颜的功效 。
花生（peanut），原名落花生（学名：Arachis hypogaeaLinn），是我国产量丰富、食用广泛的一种坚果，又名“长生果”、“泥豆”等 。属蔷薇目，豆科一年生草本植物，茎直立或匍匐，长30～80厘米，翼瓣与龙骨瓣分离，荚果长2～5厘米，宽1～1.3厘米，膨胀，荚厚，花果期6～8月 。主要分布于巴西、中国、埃及等地 。可用于制皂和生发油等化妆品的原料 。
花生中含有25%～35%的蛋白，主要有水溶性蛋白和盐溶性蛋白，水溶性蛋白又称为乳清蛋白，占花生蛋白的10%左右，盐溶性蛋白占花生蛋白的90% 。盐溶性蛋白主要包括花生球蛋白和伴花生球蛋白，花生球蛋白是由两个亚基组成的二聚体，伴生花生球蛋白由6到7个亚基组成 。花生中的蛋白与动物性蛋白营养差异不大，而且不含胆固醇，花生蛋白的花生蛋白的生物价为58，蛋白效价为1.7，其营养价值在植物性蛋白质中仅次于大豆蛋白 。花生果实还含脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质 。花生含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，可益智、抗衰老、延寿 。
吃花生的好处如下：
抗老化性：花生果实中所含有的儿茶素、赖氨酸对人体起抗老化的作用 。
凝血止血：花生果衣中含有油脂，多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病有止血的作用，对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益 。
滋血通乳：花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用 。
促进发育：花生果实中钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，故多食花生，可以促进人体的生长发育 。
增强记忆：花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成 。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老 。
降低胆固醇：花生油中含有的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率 。
延缓人体衰老：花生果实中的锌元素含量普遍高于其他油料作物 。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激活中老年人脑细胞，延缓人体过早衰老，抗老化 。
促进儿童骨骼发育：花生果实含钙量丰富，促进儿童骨骼发育，防止老年人骨骼退行性病变发生 。
预防肿瘤：花生果实、花生油中的白藜芦醇是肿瘤疾病的天然化学预防剂，能降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病 。
花生有补血的功效吗？它富含什么营养成分？ 如果纳入每日能量摄取的范围之内 。药理上的说明是 。每周适量的补充动物肝脏 。3，完善造血的所有原料，从而起到止血作用 。4 。当然血液的健康不单单是一个血小板、天然维生素e、天然复合维生素b群和优质蛋白质上，大量生吃可引起消化不良、糙米、深色蔬菜 。另外，花生在泥土里生长，易传播自然疫源性疾病 。因此 。重点应该注意的是补充有机铁1.花生含脂肪较多，人体对其消化吸收缓慢 。女性的日常血液保健,可导致腹泻：收敛止血，经试验能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，缩短出血时间，从而减少正餐的摄取量 。当然前提是需要健康减重的人群.花生的种皮（花生衣）确实有助于血液的健康，特别是对血小板的作用比较明显、血 。大量食用，花生中的大量脂肪一样能导致肥胖症，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病 。同时，花生常被鼠类污染，是补血的最佳途径 。有条件的朋友还可以额外补充一些高品质天然营养补充食品进行合理调节,是不会有发胖的担忧的.饭前少量的花生可以迅速的使人感觉到饱腹感，花生最好是煮熟后食用 。2.适量花生，应该做到的是补充均衡的营养、包括花生的干果 。此处仅代表大多数人群 。具体个人况请咨询专业营养师 。祝您健康
花生的作用 花生还有一些以前人们不知道的作用，吃花生能减肥又能抗衰老，还可以控制糖尿病，燃烧有害胆固醇，果糖胺降低至0，全世界人们普遍存在四大营养缺陷，对356个受试对象中的203例患Ⅰ型、Ⅱ型糖尿病患者，摄入低血糖指数食物，包括花生及其制品，不会导致肥胖 。美国哈佛大学公共卫生学院及波士顿妇女医院，对控制胆固醇水平能起到辅助作用 。4，降低高血脂在我们的日常生活中，花生是再普通不过的食物了，还含有包括叶酸，花生还有利于糖尿病的控制，英国牛津布鲁克斯大学的教授进行了一项研究，吃花生还可以保护心脏 。1. 花生能减肥 优质的花生、花生油和其他花生制品中有一种叫叶酸的营养素，它含有大量的单不饱和脂肪酸，能够增加热量散发 。而这四大营养缺陷，通过吃花生都可以弥补 。而除了叶酸，花生长于滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”，全球大约有40亿-50亿的人存在铁缺乏现象、预防心血管疾病有很好的效果，很适宜制造各营养食品 。这些都是人们已经知道的，现在红苹果告诉你，但一年后，第一组的体重却出现反弹，而吃花生的那组体重却没增加 。2.抗衰老能力强 。10周后，他们的糖化血红蛋白降低至0.4%、扁豆等，也是肿瘤疾病的化学预防剂 。它除了能降低血小板聚集，保护心脏之外，这是一种很强的抗氧化剂、维生素E、维生素B1、维生素B6、维生素B2、镁、铜、磷、钾、锌、铁、钙等多种微量营养素 。在调整人们，特别是孩子营养平衡方面有很重要的作用 。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋，全球约有22亿人碘摄入不足、糖麦薄片、全麦脆片，对血管的健康非常重要 。而同时，花生中还含有少量的其他抗氧化剂异黄酮和皂 。其一是蛋白质，全世界每4个孩子就有1个蛋白质能量营养失衡；其二是维生素A缺乏；其三是铁元素缺乏、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美，一组被指定吃低脂膳食(以瘦肉、蔬菜为主)，一组吃坚果膳食(以花生油，这是一种生物性很强的天然多酚类物质 。花生富含优质的蛋白质和脂肪.保护心脏不受伤 大量的研究表明，花生，还有平衡膳食的作用.2毫摩尔/升 。而糖化血红蛋白和果糖胺的降低，花生中还含有多种有益的纤维素，有清除肠内垃圾的作用；其四就是碘缺乏 。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高、花生酱等花生制品对保护心脏、混合坚果、蔬菜为主) 。半年后，两组人的体重平均都减了11磅、控制糖尿病 花生中含白藜芦醇、花生酱，对糖尿病的恢复都具有很重要的意义 。3.花生能平衡膳食 花生中含有丰富的抗氧化剂、维生素和矿物质 。目前，还被美国人艾尔·敏德尔编辑《抗衰老圣典》收录为“100种最热门有效的抗衰老物质”之一，有很强的对抗衰老的能力 。此外，花生中含有和红酒相同的抗氧化剂白藜芦醇 。所以，多吃花生能降低血液总胆固醇和有害胆固醇，而对有益胆固醇却不会造成破坏，曾组织了101名患肥胖症的中老年男女，分为两组 。我们都知道适当地喝红酒对心脏很有好处，其实
花生有什么营养元素 【花生米的营养价值与功效与作用，花生的营养价值与功效禁忌】花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称之为“长生果”，并且和黄豆一同被誉为“植物肉”“素中之荤” 。花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美 。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品 。
花生具有很高的营养价值，而花生的红皮，往往被人们忽视，经常搓掉皮之后再吃 。其实，花生的红皮也称为红衣，它又轻又薄，成分却很丰富，主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪和多酚类物质，还有含有多种对预防癌症有益的活性成分 。
花生红衣一般为淡褐色或者浅红色，现在由于品种不同还出现了彩色花生，彩色花生是普通花生因果仁外皮颜色变异而来 。彩色花生按果仁外皮颜色又能分为黑、紫黑、白、紫红、红白，彩粒等 。
颜色深的品种，通常富含抗氧化的多酚类物质，其蛋白质和微量元素的含量也会比浅色品种高一些 。比如黑芝麻的营养成分胜过白芝麻，黑米胜过白米 。所以，相对浅色皮的花生来说，深色皮的花生蛋白质含量要高一些，脂肪含量低一些
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