冰糖雪梨银耳汤怎么煮
雪梨 具有生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用 。银耳 既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用,下面给你说下怎么煮 。
做法步骤
1、银耳泡发1小时,洗净之后揪成小朵 。大米淘洗干净,与银耳一起加水煮粥 。
2、雪梨洗净切丁,不去皮可以保留雪梨大部分营养 。
3、银耳和大米开锅煮20分钟,大米变软时,加入雪梨丁和枸杞,锅开后关小火慢炖20分钟 。
4、煮好后加适量冰糖调味就可以享用美味啦…
雪梨银耳汤怎么做 雪梨银耳汤的做法
1.梨一个 。
2.冰糖枸杞 。
3.梨洗净去皮 。
4.切成小块 。
5.银耳用温水泡发 。
6.泡发后撕成小块放入养生壶中,放入适量的纯净水 。
7.按甜品档煮制 。
8.10分钟后 。
9.放入梨和冰糖继续煮 。
10.时间到 。
11.甜品做好了,是不是很省事很方便啊!
12.老少皆宜哦!
银耳炖雪梨的家常做法大全怎么做好吃 【银耳雪梨汤的做法,冰糖雪梨银耳汤的做法】食材
主料雪梨1个银耳1大朵冰糖200克 辅料枸杞50克
步骤
冰糖雪梨炖银耳的做法步骤11.准备好食材
冰糖雪梨炖银耳的做法步骤22.银耳用清水泡三小时以上,泡发 。
冰糖雪梨炖银耳的做法步骤33.枸杞子用清水泡开
冰糖雪梨炖银耳的做法步骤44.雪梨去皮切块,枸杞子洗净 。
冰糖雪梨炖银耳的做法步骤55.泡好的银耳用剪刀剪去根部,撒成小朵 。
冰糖雪梨炖银耳的做法步骤66.奶锅里加清水,放入银耳大火烧开,小火炖三十分钟 。
冰糖雪梨炖银耳的做法步骤77.银耳炖粘稠后加雪梨块炖十分钟
冰糖雪梨炖银耳的做法步骤88.加冰糖
冰糖雪梨炖银耳的做法步骤99.最后放枸杞子炖五分钟就可以享用了
银耳雪梨红枣汤的功效与做法? 银耳雪梨红枣汤的功效是可滋阴润燥、生津养肺,清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素 。用于肺阴不足或放疗而致的干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等症 。还可以增强抵抗力 。
做法:
1、梨皮削掉然后切成小块备用,红枣洗净备用 。
2、泡发银耳,去蒂,撕成小块状备用 。
3、将准备好的食材全部倒锅中炖煮,滚煮后转小火熬煮约60分钟 。
4、最后可加入冰糖调味即可 。
扩展资料:
银耳雪梨红枣汤中每种原料的功效如下:
1、银耳,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用 。能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力 。此外,银耳富有天然植物性胶质,是良好的润肤食品 。能防止钙的流失,对生长发育十分有益 。
2、雪梨,清肺热,滋阴润肺燥,止咳化痰 。适合于口燥咽干,肺燥干咳,大便秘结 。成人每天可以吃2个,小孩可以吃1个,如果脾胃虚寒,建议煮着吃更好 。
3、红枣,枣能提高人体免疫力,补中益气,养血安神之功效 。
参考资料:人民网-冬季干燥吃银耳:教你3款清润银耳食谱
人民网-银耳滋阴补血 两种银耳的家常做法
人民网-雪梨银耳和百合 吃这些食物助你清理身体里雾霾
百度百科-银耳雪梨
梨子银耳汤怎么做 先用一个碗盛了清水,泡一把莲子,大概二十来颗就够了,再泡一把红枣,然后就是泡一碗银耳,银耳发起之后会胀的很大,所以不用多放,只捏几朵就可以了 。这些东西大概泡四五个小时的时候都会泡好,银耳会很大很软,莲子和红枣也膨胀起来 。这个时候把大朵的银耳撕成小片然后和莲子、红枣一起放在砂锅或者铝锅里,不要用铁的容器,我选择的是一个小电饭煲,非常省电,加适量的水,然后放两勺白糖,我还加了几颗冰糖,盖上盖子开始熬就可以了 。等水开之后改小火慢慢炖,一直炖到汤水黏稠,基本是银耳都炖烂了,用勺子很容易就能切断为止,这个羹就算做好了,这样一个过程也得两个小时 。热食冷食都很好,夏天天气热可以放冷了后在冰箱里冷藏一下,暑热炎炎的时候再拿出来吃,一定很爽口哦 。
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