春天的时候，是鱼繁殖的季节，这个时候买来的鱼无论大小，打开肚子，都会满满的一肚籽，记得以往家里买鱼，就怕买来的鱼一肚鱼籽，觉得是大大的上当了，鱼籽就像下水一般，都是需要丢掉的东西，我却十分喜欢，这次让单位食堂的师傅帮我买鱼的时候，我还特地说了声，就拣肚子大的鱼买，那里面包了一肚子的鱼籽呢 。
师傅帮我买了两条鲤鱼和一些鲫鱼，用称称了一下两条鲫鱼里的鱼籽，竟然3斤多重，这下可算是过了我吃鱼籽的瘾 。
俺娘迷信，一是相信不见天的东西孩子吃了不好，二是鱼籽量多无法数清楚，于是就意味着孩子吃了鱼籽后会不识数，所以，小时候俺娘遇到鱼籽总是拿这样的理由不让俺吃，后来我才告诉她，其实小时候，俺每次都能偷吃到娘煎好的鱼籽，大概是偷来的吧，吃起来香着呢 。
说起这个香字，不得不提如今大快朵颐的吃鱼籽了，虽然味道还是让人迷恋，但总不至于偷来的香，现在一个人拿着一块煎鱼籽来吃，像小时候啃玉米面锅拍一样，呵呵，黄黄的模样，我竟然和玉米面饼子扯上干系了 。
1 鱼籽去除外衣备用 。
2 .葱一棵洗净备用 。
3 鸡蛋一只 。
【煎鱼籽怎么做，煎鱼籽的做法窍门】4 淀粉或者面粉少许 。
5 葱切小葱花备用 。
6 将葱花、鸡蛋和少许淀粉放入碗中，加入食盐、辣椒粉、五香粉和料酒调味 。
7 搅拌均匀备用 。
8 煎锅放少许油，烧热 。
9 倒入鱼籽开始煎 。
10 一面凝固后，翻面煎另外一面，直到两面金黄即可 。
11 装盘食用 。也可以切块做菜或者做汤用 。
推荐阅读
- 怎样做意大利番茄肉酱面好吃，怎么做意大利面番茄酱
- 为什么lol登陆显示错误
- Android客户端开发，android开发平台搭建
- 黄桃树苗新品种百度经验，黄桃树苗图片大全
- 一年内到期的长期借款是什么科目
- 拼多多一单收多少佣金？怎么收佣金？
- 淘宝酷动城都是莆田货吗？如何辨别？
- 正规平台做刷手违法吗？后果是什么？
- 2020淘宝双十一活动发货规则什么？发货要求有哪些？