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新鲜的桔子皮能吃

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新鲜的桔子皮能吃吗
新鲜的橘子皮千万别吃 。由于鲜橘皮中含挥发油较多，容易刺激消化道，进而导致消化功能紊乱 。橘子皮，又称陈皮顾名思义，就是指从橘子上剥下来的果皮 。陈皮，别名：橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮 。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮 。橘皮，中富含维生素C，所以有很多功效，包括药用、美容等 。
新鲜的橘子皮可以泡水喝新鲜的橘子皮可以新鲜橘子皮不可以直接泡水喝，晒干泡水饮用才行，新鲜的橘子皮中水分含量较高，黄酮类化合物较少，饮用后达不到理想的保健效果，而且新鲜橘子皮里面的鞣酸和挥发油含量较高，用来泡水喝，味道会又苦又涩 。


可以用炮制的橘子皮加蜂蜜，倒入热水进行冲泡 。橘子皮中含有大量的维生素C和香精油，将其洗净晒干与茶叶一样存放，可同茶叶一起冲饮，也可以单独冲饮，其味清香，而且提神、通气 。
是新鲜的橘子皮可以泡水喝新鲜橘子皮是可以泡水的，需要将橘子皮表面用盐洗干净，去除表面的果蒂然后撕成小片后泡入纯净水中，或者是温开水里浸泡半个小时左右就可以直接喝了
买的橘子皮把手染红了还能吃不能吃 。
在发生桔子皮掉色手变红的情况下，如果是桔子本身色素所致可以吃，但如果是非桔子本身色素就不要吃 。桔子皮表面含有植物色素，在扒桔子皮时经常会沾到手上，出现红色、橙色等，一般不需要担心吃后可能会影响身体健康 。
桔子皮能做菜吃新鲜橘子皮能直接做菜，常见的有羊肉汤
主料：羊肉大排1000g
调料：食盐适量、八角适量、花椒适量、桔皮适量
做法步骤：
1.羊肉大排用水泡去血水
2.放入压力锅内胆并且放入橘子皮姜片
3.放盐
4.放花椒八角
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