【甘蓝炒完发苦怎么回事】
甘蓝中含有芥子油苷类物质，这类物质有苦味，气候温暖时，甘蓝会有些苦味 。
如果甘蓝在种植的时候日照不充分，白天光合作用产生的碳水化合物就无法更多地在植株内积聚，糖分、氨基酸等营养成分无法累积，甘蓝就会发苦 。
甘蓝种植时施用氮肥过多，导致营养不均衡，也会导致发苦 。
甘蓝生长的土壤酸化或者是板结，导致根系营养吸收不均衡，也会发苦，尤其是靠近其根茎部位的会更加苦 。
小贴士：炒甘蓝前先用滚水汆烫一下，炒时放入白糖和香醋这两种调料，就不会发苦了 。
推荐阅读
- 购买到假冒伪劣商品该怎么办
- 猫身上浮毛梳不干净
- 感恩节短信祝福语 感恩节短信祝福语老师
- 现实中的高老庄在哪里
- 高速上镭射灯是干嘛的
- 温碧泉面膜用完要洗吗
- ok镜必须去眼科医院配吗 ok镜可以配一只眼睛吗
- 下雨天失眠的说说句子 深夜下雨说说心情短语
- secx什么意思，单片机sec什么意思