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为什么泡出来的绿茶没颜色

生活经验知识分享

绿茶冲泡出来没有颜色可能是因为茶叶过少 ， 水量过多 ， 导致水中的茶绿素过低 。还可能是因为茶叶存放时间过长 ， 茶绿素被氧化挥发掉 ， 而冲泡茶叶的器具也会直接影响到茶叶的色泽 。
绿茶泡出来没有颜色的原因1、茶水比例
绿茶泡出来之后没有颜色 ， 可能是因为茶叶和水量的比例不合理 。茶叶过少 ， 水量过多时 ， 茶叶里面的茶绿素在水中的浓度也会非常低 ， 颜色就会变的很清淡 。
2、存放时间
很多人都有存放茶叶的习惯 ， 但如果茶叶存放时间过长 ， 里面的茶绿素就会被氧化挥发掉 ， 冲泡出来的茶叶就会没有颜色 。
3、冲泡器具
【为什么泡出来的绿茶没颜色】冲泡绿茶时 ， 冲泡的器具也会影响到绿茶泡出来的颜色 。烘青绿茶、珠茶绿茶等中高档茶叶最适合用瓷杯冲泡 。而像西湖龙井这类茶叶细嫩的名贵绿茶 ， 比较适合用玻璃杯冲泡 。

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