1、先要把小米淘洗干净,用水泡24个小时左右,所以如果要做小米糕就要提前一天准备,先把小米泡一下 。
2、把泡好的小米稍微沥一下水,放入少许的油和两个蛋黄料理机中,稍微加一点水,打成米浆的状态 。把打好的米浆乘出备用 。
【小米糕的家庭的做法】3、在米浆中加入糯米粉和澄粉还有适量的糖混合均匀,然后加入油和水,继续搅拌混合均匀成粉糊的状态 。
4、接着就需要把粉糊静置十分钟左右,等一会就好啦 。
5、在锅中加水,找一个可以加热的容器放粉糊,把粉糊放入锅中,蒸20分钟个左右 。
6、蒸好后就可以从锅里取出,待稍凉一点后切片就可以食用了 。美味的小米糕就做好啦 。
推荐阅读
- 宋元时期说唱形式的是什么
- 有没有好看的召唤亡灵类小说
- 如何把网站添加到受信任站点
- 白露有什么花
- 墨尔本的气候
- 速凝剂的使用方法
- 番茄胡萝卜奶昔怎么做
- 我的世界如何制作传送门,如何制作末地传送门
- 水杨酸有哪些作用